Ганна Субботіна зі Слов’янська: шлях до топ-9 «МастерШеф»

Жителька Слов’янська Ганна Субботіна здійснила свою давню мрію: стала учасницею популярного кулінарного проєкту «МастерШеф» та увійшла до дев’ятки найкращих аматорів країни. Попри війну, хворобу під час зйомок та непростий шлях до кастингу, жінка не лише отримала безцінний досвід, а й розпочала новий етап у житті, активно розвиваючи власний кулінарний блог.

Про свою участь у телевізійному шоу Ганна розповіла журналістам видання 6262. До цього вона працювала HR-менеджеркою у компанії, яка представляла продукцію «Оболоні» на Донеччині. З початком повномасштабної війни бізнес припинив свою діяльність, а згодом жінка пішла у декретну відпустку.

Кулінарія, за її словами, завжди була лише захопленням, а не професією.

«Я дуже люблю готувати для рідних, друзів і сусідів. Ніколи не займалася цим професійно чи на замовлення – це було моє хобі», – розповідає вона.

Подорож до мрії для Ганни Субботіної тривала понад десять років. Вперше вона подала заявку на «МастерШеф» ще у 2014 році. Тоді її запросили на кастинг до Харкова, однак через окупацію Слов’янська поїхати не вдалося.

Друга спроба припала на період пандемії COVID-19, третя – на час вагітності. Лише четверте запрошення виявилося успішним.

«Коли мені зателефонували цього року, я сумнівалася через війну. Але донька сказала лише одну фразу: “Мамо, ми їдемо”. Саме вона стала головним аргументом», – пригадує учасниця.

Залаштунки знімального процесу відкривають, що те, що глядачі бачать у двогодинному випуску, насправді знімають протягом чотирьох днів. Знімальний день починався о шостій ранку і завершувався майже опівночі. Після кожного конкурсу учасники проходили тривалі інтерв’ю, а користуватися мобільними телефонами на майданчику було заборонено.

Ганна наголошує, що учасники не отримували жодного сценарію.

«Ми не знали, який буде конкурс, що доведеться готувати і навіть чи працюватимемо в команді. Усе було справжнім, без постановок», – ділиться вона.

Такими ж чесними, за словами Ганни, були й оцінки суддів.

«Вони дійсно куштували кожну страву й говорили саме те, що думали. Якщо суддя натякав, що варто змінити стратегію, потрібно було швидко перебудовуватися».

Попри успішний виступ, дійти до фіналу Ганні завадило здоров’я. Під час зйомок вона захворіла на гострий бронхіт і кілька днів провела з температурою майже 40 градусів. Повернувшись на майданчик, жінка усвідомила, що продовжувати участь небезпечно.

«Я усвідомила, що якщо ще кілька днів проведу на ногах із температурою, то це може закінчитися пневмонією. У мене двоє дітей, і для мене здоров’я важливіше за будь-яке шоу», – пояснює вона.

Саме тому Ганна свідомо вирішила завершити участь у проєкті.

Після повернення додому Ганна почала активно розвивати сторінки у соціальних мережах. Вона регулярно публікує прості рецепти, демонструє, як швидко приготувати домашню вечерю зі звичайних продуктів, та експериментує з новими стравами. За місяць після старту блогу їй вдалося зібрати понад шість тисяч підписників.

Учасниця розповідає, що після проєкту отримала теплу підтримку від інших колег по «МастерШеф», які запрошують її до спільних кулінарних проєктів та зйомок. Відкривати власний заклад вона поки що не планує, оскільки через війну реалізувати такі ідеї складно. Натомість Ганна прагне розвиватися як кулінарна блогерка та брати участь у благодійних заходах.

Головним висновком після участі у шоу Ганна називає віру у власні сили.

«До мрії не потрібно переставати йти. Краще зробити й шкодувати, ніж усе життя шкодувати, що навіть не спробував. Я не жалкую ні на секунду. Це був один із найяскравіших етапів мого життя».

Вона також переконана: не обов’язково готувати складні ресторанні страви, щоб отримати визнання.

«Готуйте з любов’ю та душею. Саме це люди цінують найбільше», – підсумовує учасниця.